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Ají limo

Ají limo

$250,00
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🌶️ Ají Limo

Ají limo entero, congelado, listo para usar.
Nivel de picor: alto (30,000 - 100,000 SHU)

El ají limo es uno de los ajíes más aromáticos y sabrosos de la cocina peruana, conocido por su intensidad, perfume cítrico y picor característico.

🔍 Algunas de sus propiedades:

  • Rico en vitamina C y antioxidantes naturales.
  • Aporta capsaicina, que puede estimular el metabolismo y tener propiedades antiinflamatorias.
  • Su sabor y aroma potencian cualquier preparación sin necesidad de usar grandes cantidades.

🍽️ Usos en la cocina

  • Preparar ceviches, tiraditos o causas peruanas.
  • Agregar a salsas, marinadas o aderezos.
  • Dar un toque especial a salteados, arroces o platos con pescado.
  • Incorporar en cremas o dips con un perfil de sabor más exótico.

El ají limo congelado te permite tener siempre a mano un ingrediente esencial de la cocina latinoamericana, con toda su intensidad y frescura original. 🌶️

Cómo vienen?

Lavado y congelado, listos para consumir.

Duración

3 meses en el congelador

Vegano

100% Vegano

Gluten free

100% Libre de gluten

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