Pulpa de palta

Presentación: Pulpa de palta congelada en tableta de 500 g, lista para usar.
Ingredientes: palta, sal, acidificante: ácido cítrico (INS 330), ácido ascórbico (INS 300).

Esta presentación en tableta hace que sea más práctica para incorporar en preparaciones tales como salsas y emulsiones. También para agregar directamente a tus platos como topping o aderezo!.
La palta es un fruto cremoso y nutritivo, reconocido por su sabor suave y su perfil de grasas saludables.

Algunas de sus propiedades:

• Rica en grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular.
• Fuente de vitamina E, potasio y antioxidantes.
• Aporta fibra que contribuye a la saciedad y la salud digestiva.
  
  

La pulpa de palta se puede usar de múltiples formas:

• En tostadas como desayuno o snack saludable.
• Para preparar guacamole, dips o salsas cremosas.
• Como base para smoothies, mayonesas veganas o postres.
• Incorporada en ensaladas, wraps o bowls.

La palta es un ingrediente versátil y delicioso, ideal para sumar cremosidad, nutrientes y sabor a tus comidas de forma práctica y rápida.